常陸秋そば

豪徳寺の名店”あめこや”さんから紹介頂き、農家さんから新蕎麦を送ってもらいました。常陸秋そばという人気品種で、丸抜きの翡翠色がとてもきれいです。そばがきにして食してみましたが、旨い！です。平日に限り（数量限定）お出ししておりますので、是非。